Tag: dynia

Koktajl dyniowo-buraczany/Pumpkin beetroot smoothie
Napoje/Koktajle, Śniadanie

Koktajl dyniowo-buraczany

Wiem, że niektórych ciężko jest nakłonić, aby dorzucić surowego buraka do przygotowywanych potraw. Szczególnie koktajlu. Jednak nie przekona się ten, kto nie spróbuje ; ) Tak jak pisałam wcześniej, dość sporo czasu zajęło mi oswojenie się z myślą o dodaniu buraka do mojego porannego smoothie. W końcu odważyłam się spróbować i od tej pory surowy burak dość często gości w moim jadłospisie. To jak tam? Też się odważysz skosztować? ; )

Dyniowa gryczanka / Pumpkin buckwheat porridge
Śniadanie

Przepyszna dyniowa gryczanka

Jakiś czas temu odkryłam, że kaszę gryczaną można podawać nie tylko do obiadu, ale również do śniadania. A mianowicie tworząc ostatnio dość popularną gryczankę. Przyznam szczerzę, że na początku trochę ciężko było przekonać się do takiego rodzaju śniadania. Jednak po dodaniu dyni i aromatycznych przypraw gryczanka wyszła bardzo fajnie 🙂

Bezglutenowe kopytka z dynii/Gluten-free pumpkin gnocchi
Dania główne

Bezglutenowe kopytka z dyni

Jeśli uwielbiasz kopytka, a dynia aktualnie króluje na sklepowych pólkach, to ten przepis jest dla Ciebie! Przyznam szczerze, że wielką szkodą byłoby niewykorzystanie dyni w kuchni, gdy jest ona w sezonie. Zatem jak tylko pojawiła się w sprzedaży, zabrałam się za tworzenie zdrowych przepisów z nią w roli głównej. Na pierwszy ogień poszły kopytka, których smak jest rewelacyjny.

Koktajl dyniowy/Pumpkin smoothie
Napoje/Koktajle, Śniadanie

Koktajl dyniowy

Kolejny przepis na blogu z dodatkiem dyni. Tym razem użyłam jej jako jednego ze składników w moim porannym smoothie. Puree z dyni, nie tylko nadaje koktajlowi fajnej, kremowej konsystencji, ale również wprowadza dość ciekawy, niepowtarzalny smak.

Bezglutenowy chlebek dyniowy/Gluten-free pumpkin bread
Śniadanie

Bezglutenowy chlebek dyniowy

Podczas zimowych, australijskich dni, chlebek dyniowy często gości w mojej kuchni. Akompaniujące mu aromatyczne przyprawy, nie tylko podkreślają wspaniały smak, ale także rozgrzewają organizm w chłodniejszej porze roku.