Zdrowe odżywianie wbrew pozorom wcale nie oznacza porzucenia imprez w gronie rodziny i przyjaciół. Spotkania z najbliższymi nie muszą przeobrażać się w walkę z własną silną wolą o spróbowanie tego co niekoniecznie wpłynie dobrze na Twój organizm. Jest wiele produktów, szczególnie w postaci warzyw, z których można stworzyć zdrowe i przepyszne przekąski na imprezę. Zaliczyć do nich można m.in. […]
Tag: kalafior
Zielone curry z kurczakiem i warzywami
Zgadnij co dzisiaj mamy na obiad! Podpowiem… zielone curry! Kokosowy i kremowy, a zarazem nieco pikantny sos jest idealnym połączeniem dla kurczaka. Odrobina brokułów, fasolki oraz groszku i kolejna porcja warzyw odhaczona. Potrawa jest bogata w wiele składników odżywczych, a co więcej smakuje obłędnie.
Ryż kalafiorowy
Jak najłatwiej zwiększyć ilość spożywanych warzyw w ciągu dnia? Jakieś pomysły? Może Tobie coś przychodzi do głowy? Dla mnie, prócz codziennego ładowania kilku warzyw z samego rana do koktajlu, najlepiej sprawdza się zamiana zbóż na kalafior. A konkretniej na ryż kalafiorowy 🙂
Miska lunchowa, czyli szybkie danie z resztek
Miska lunchowa to szybki i zdrowy pomysł na wykorzystanie resztek z dań przyrządzonych wcześniej. Świetny oszczędzacz czasu, polecam wiecznie zabieganym osobom. Bez obaw, jedzenie resztek z poprzednich dni wcale nie znaczy niesmacznie i nijako. Wystarczy trochę wyobraźni i można skomponować pyszne danie.
Pieczony kalafior z przyprawami
Wbrew pozorom kalafior to dość wszechstronne warzywo. Można je podawać na surowo, gotowane na parze, w wodzie, smażone i pieczone. Moim ulubionym sposobem przyrządzenia jest właśnie to ostatnie – pieczenie. Niezwykle prosta i niepochłaniająca dużej ilości czasu metoda.
Kalafiorowe skrzydełka
Panierowane skrzydełka to jedno z najpopularniejszych dań, jakie można dostać w jednej z najsłynniejszych sieci sprzedającej fast food. Moja wersja skrzydełek jest znacznie zdrowsza i można je jeść bez zbędnych wyrzutów sumienia. Idealne na przekąskę, aczkolwiek my uwielbiamy je również na obiad 🙂