Makaron z pesto pistacjowo-miętowym i warzywami/ Pistachio mint pesto pasta with veggies

Makaron z pesto pistacjowo-miętowym i warzywami

Potrzebujesz pomysłu na smaczny i ekspresowy obiad? Makaron z pesto pistacjowo-miętowym i warzywami spełni się w tej roli wyśmienicie. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Pistacje i mięta dodają potrawie wyrazistego smaku. No to teraz nie masz już wymówki na brak czasu w przygotowaniu obiadu! 😉

Makaron z pesto pistacjowo-miętowym i warzywami/ Pistachio mist pesto pasta with veggiesPorcja: 2

Składniki:

  • 200 g makaronu (użyłam z mąki gryczanej)
  • 1/3 szklanki pesto pistacjowo-miętowego (z tego przepisu)
  • 4 łyżki wody
  • 100 g mrożonej fasolki szparagowej zielonej
  • 100 g mrożonego brokułu

Sposób przygotowania:

  1. Makaron, fasolkę i brokuł ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
  2. Pesto wymieszaj z czterema łyżkami wody, a następnie z ugotowanym makaronem i warzywami.

Smacznego!

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

*