Pistacjowo-miętowe pesto/ Pistachio mint pesto

Pistacjowo-miętowe pesto

Pesto zdobyło naszą kuchnię dobre kilka lat temu. Jest to niebywale prosty w przygotowaniu dodatek, który można wykorzystać do makaronu, pizzy, sałatek, mięs, a nawet kanapek. Najbardziej popularne jest pesto bazyliowe. Jednak ja mam dla Ciebie zupełnie inną kombinację. Co powiesz na pesto pistacjowo-miętowe? Nam ono bardzo przypadło do gustu 🙂

Pistacjowo-miętowe pesto/ Pistachio mint pesto

Składniki:

  • 1 szklanka listków świeżej mięty
  • 3/4 szklanka pistacji
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1/4 szklanki oliwa z oliwek extra virgin
  • 1/4 szklanki soku z cytryny
  • 1 ząbek czosnku

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

*