Batatowe kostki/Baked sweet potato cubes

Batatowe kostki

Jeśli miałabym wybrać składniki w swojej diecie, bez których nie wyobrażam sobie życia, na pewno na samym początku listy znalazł by się batat. Co tu dużo mówić, oboje z Marcinem go uwielbiamy i mamy totalnego bzika na jego punkcie. Jedną z łatwiejszych metod podania jest pokrojenie słodkiego ziemniaka w kostkę, a następnie upieczenie w piekarniku. Nie ma w tym nic skomplikowanego, obiecuję 😉 Batatowe kostki świetnie sprawdzają się jako dodatek do sałatek, bądź głównych dań.

Batatowe kostki/Baked sweet potato cubes

Składniki:

  • 1 duży batat
  • 1 łyżka płynnego oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka majeranku
  • Szczypta soli

Sposób przygotowania:

  1. Nagrzej piekarnik do 200 stopni.
  2. Batata umyj, osusz i pokrój w kostkę.
  3. Wymieszaj go w misce razem z olejem kokosowym, majerankiem i solą.
  4. Przełóż wszystko na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  5. Piecz przez 40 minut.

Smacznego!

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

*