Sos kolendrowo-szczypiorkowy/Coriander and chive dressing

Sos kolendrowo-szczypiorkowy

Kto potrzebuje sklepowych sosów, kiedy można je zrobić łatwo samemu w domu? Ja na pewno nie, mam nadzieję, że Ty również 😉 Cała sztuka polega na włożeniu wszystkich składników do blendera i zmiksowaniu. Czy może być coś bardziej prostszego? Robiąc sos samemu doskonale wiesz co się w nim znajduje. A mianowicie świeże zioła, przyprawy i oliwa. Czego nie można powiedzieć o kupnych sosach, które dodatkowo zawierają cukier, konserwanty i strach pomyśleć co jeszcze.

Sos kolendrowo-szczypiorkowy/Coriander and chive dressing

Składniki:

  • 1 ząbek czosnku
  • 50 ml soku z cytryny
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
  • 30 g świeżej kolendry
  • 10 g szczypiorku
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Zmiksuj dobrze wszystkie składniki.
  2. Sos przechowuj w lodówce.

 

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

*