Owsianka z jabłkiem/Apple porridge

Przepyszna owsianka z jabłkiem

W Australii aktualnie mamy zimę. Co prawda jest ona znacznie łagodniejsza niż ta polska, ale mimo wszystko poranki o tej porze roku bywają dość chłodne. Przez brak odpowiedniego ocieplenia budynków, w mieszkaniu potrafi być tak zimno, że wstanie z łóżka jest ostatnią rzeczą jaką mamy ochotę zrobić. Gdy w końcu się zmobilizujemy, jedyne o czym marzymy to gorący prysznic i rozgrzewające śniadanie. Naszym faworytem spełniającym to zadanie jest owsianka z jabłkiem. Na rozgrzanie, nie ma sobie równych!

Owsianka z jabłkiem/Apple porridge Porcja: 2

Składniki:

  • 1 małe jabłko
  • 3/4 szklanki płatków owsianych
  • 3/4 szklanki mleka (użyłam migdałowego)
  • 1/2 szklanki wody
  • 1/2 łyżeczka cynamonu

Sposób przygotowania:

  1. Jabłko umyj, osusz i pokrój w kostkę.
  2. Przełóż do rondelka, dodaj ok. 1/2 szklanki wody (tak aby jabłka były do połowy w wodzie) i gotuj na średnim ogniu, dopóki większość wody nie wyparuje.
  3. Posyp jabłko cynamonem i gotuj przez minutę cały czas mieszając.
  4. Dodaj mleko, wodę i płatki owsiane. Całość zagotuj, a następnie zmniejsz ogień na mniejszy i gotuj do momentu aż płatki będą miękkie (ok 10 min).
  5. Udekoruj czym tylko chcesz 😉 (u mnie płatki kokosowe i mak).
Smacznego!

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*