Jak najlepiej wykorzystać śliwki, gdy są w sezonie? Zrobić z nich koktajl! Śliwki zawierają dużą dawkę składników odżywczych, a do tego są mało kaloryczne. Jedna świeża śliwka zawiera ok 36 kalorii. Nigdy nie byłam fanką odchudzania, jednak dla osób będących na diecie owoc ten jest idealny. Dostarcza on dużej ilości błonnika, potasu, a także witaminę C i B2.1 A na dodatek śliwki są mega smaczne! Nie trzeba już szukać więcej powodów do spróbowania tego fantastycznego owoca, hm? ; )
Składniki:
- 10 g świeżego imbiru
- 3 świeże śliwki
- 1 awokado
- 70 g natki pietruszki
- 3/4 szklanki wody kokosowej
- 1 banan (najlepiej zamrożony)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka siemienia lnianego
- 205 g cukinii
Sposób przygotowania:
- Wrzuć wszystkie składniki do blendera i zmiksuj na gładką, kremową masę.
- Berkoff et al. 2013, “Foods that harm, Foods that heal”, p. 167-168
