Koktajl z burakiem! Tego jeszcze na blogu nie było 😉 Muszę się przyznać, że zebranie odwagi na dodanie buraka do smoothie zajęło mi prawie rok. Sama nie wiem czemu. Może dlatego, że jako dziecko nigdy nie byłam jego wielką fanką i bałam się, że popsuje to smak przepysznego porannego koktajlu. Teraz wiem, że byłam w wielkim błędzie. Smoothie z burakiem smakuje fantastycznie! Na pewno na blogu będzie coraz więcej kombinacji z tym warzywem w roli głównej 😉
Porcje: 2Składniki:
- 10 g świeżego imbiru
- 120 g buraka
- 150 g marchewki
- 1 czerwone jabłko
- 1/2 łyżeczka cynamonu
- 1 szklanka wody kokosowej
- 1 łyżeczka tahiny (pasty sezamowej), bądź masło orzechowego (np. z tego przepisu)
- 1 mrożony banan
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.