Zdrowe nuggetsy z kurczaka/Healthy chicken nuggets

Zdrowe nuggetsy z kurczaka

Zdrowe nuggetsy z kurczaka, czyli popularny fast food, w nowej odsłonie! Możesz je jeść spokojnie bez wyrzutów sumienia. Dlaczego? Po pierwsze są pieczone, a nie smażone w głębokim oleju jak to zwykle bywa. A po drugie jako panierki użyłam siemienia lnianego i sezamu. Są więc one idealne dla osób, które nie mogą spożywać glutenu. Jednak zapewniam, posmakują nawet i największym fanom fast foodów.

Zdrowe nuggetsy z kurczaka/Healthy chicken nuggetsPorcje: 3

Składniki:

  • 2 duże piersi z kurczaka
  • ¾ szklanki zmielonego siemienia lnianego
  • ½ szklanki sezamu
  • 1 duże jajko
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Nagrzej piekarnik do 200 stopni i dużą blachę nakryj papierem do pieczenia.
  2. W miseczce wymieszaj jajko widelcem.
  3. Na duży talerz wysyp siemię i sezam, wymieszaj.
  4. Piersi z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, posyp papryką, solą i pieprzem, wymieszaj.
  5. Nuggetsy mocz w jajku, a następnie obtocz w panierce.
  6. Rozłóż na blachę i piecz przez 30 minut.
  7. Podawaj z sosem (my uwielbiamy z guacamole i frytkami z batatów, z tego przepisu).
Smacznego!

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*