Smoothie bowl z burakiem/Beetroot smoothie bowl

Smoothie bowl z burakiem

Tak jak obiecałam, kolejna inspiracja na pyszne danie z burakiem pojawia się na blogu. Tym razem stworzyłam kapitalny koktajl w misce. Połączenie buraka z ananasem, truskawkami i przyprawami daje niebywale orzeźwiający smak. Kilka dekoracji na górę i smoothie bowl wygląda bardzo apetycznie. To jak tam, skusisz się na niego? 😉

Smoothie bowl z burakiem/Beetroot smoothie bowlPorcje: 2

Składniki:

  • 60 g buraka
  • 100 g mrożonych truskawek
  • 150 g ananasa
  • 10 g świeżego imbiru
  • 1 łyżeczka cynamon
  • 1/4 łyżeczki kardamonu
  • 3/4 szklanki wody kokosowej (bądź zwykłej wody)
  • 3/4 szklanki jogurtu (użyłam kokosowego)
  • 1/2 awokado
  • 60 g zielonej pietruszki

Do posypania:

  • Nasiona chia, kruszone surowe kakao, płatki kokosowe

Sposób przygotowania:

  1. Umieść wszystkie składniki w blenderze, a następnie zmiksuj na kremową masę.
  2. Przelej do dwóch miseczek i udekoruj posypką.

Smacznego!

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

*