Ostatnimi czasy kulinarna część bloga zarosła trochę pajęczynami. Nie oznacza to jednak, że w kuchni u Blondie & Kangaroo nic się nie działo. Wręcz przeciwnie! Eksperymentów była cała masa. A teraz przyszła pora, aby nadrobić blogowe sprawy i podzielić się z Wami przepisami. W Polsce aktualnie króluje sezon dyniowy. W Australii na szczęście dynia dostępna jest przez cały rok. W związku z tym jako pierwszy wjeżdża przepis na dyniowe czekoladki. Idealny zamiennik kupnych słodyczy. Smacznego!
Składniki:
- 1 szklanka pieczonej dyni
- 1/3 szklanki płynnego oleju kokosowego
- 1/3 szklanki surowego kakao
- 5 łyżek miodu
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki kardamonu
- 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę.
- Przełóż do pojemnika lub foremki, następnie włóż do zamrażarki na kilka godzin.
- Potnij w kwadraty. Przechowuj w zamrażarce.
Smacznego!
